為了員工的一道G20特供菜
馬不停蹄精挑細選用心烹
——“愛心物業(yè)”員工食堂加班加點推出G20特供菜
你在前方為峰會奮戰(zhàn),我在后方要做好保障。為使公司一線員工能以最好的工作狀態(tài)服務(wù)好G20峰會,物業(yè)分公司緊緊圍繞“后勤工作就是政治思想工作”理念,誓言做好公司全員保障峰會的堅強后盾,各崗位人員統(tǒng)一思想,想盡辦法,主動積極為峰會保障展示崗位風采,展現(xiàn)環(huán)境人責任擔當之力,同甘共苦之心。峰會期間,員工食堂克服峰會保障期間食堂員工人手緊、食材購置不易等難處,每日供應(yīng)員工一道G20特供菜。9月4日峰會第一天,環(huán)境集團全天候進入保障峰會的第16天,第一道G20特供菜——梭子蟹蒸蛋(蟹蟹你)隆重推出,以低于成本價5.5倍2元/份售予員工,當天售出517份。
為了員工的一道G20特供菜,9月3日,物業(yè)分公司經(jīng)理沈明華忘卻連續(xù)24小時峰會保障作戰(zhàn)疲態(tài),紅著眼睛趕到員工食堂商討并制定三天特供菜單。在集團副總經(jīng)理史德年的指導下,4日零時,剛分發(fā)完峰會夜間值班員工夜宵的食堂管理員吳麗萍及廚師沈慶,為了讓員工吃上鮮活、肥碩、放心的梭子蟹,顧不上一天作業(yè)疲勞,又馬不停蹄跟隨采購員郭州平來到勾莊杭州農(nóng)副產(chǎn)品物流中心選購梭子蟹,吳麗萍一行啞著嗓子挨個攤位詢問價位、數(shù)量及鮮活度,挨個攤位撈出梭子蟹一只只觀看并親手掂量,就五家水產(chǎn)品店,為了給員工選上好食材,一站又是2個多小時,等他們選購好回到天子嶺已是凌晨3時。此時吳麗萍一行仍精神飽滿,去查看早餐供應(yīng)情況,為確保第一道特供菜及時供應(yīng),吳麗萍又去張羅碗具、廚具、蛋品及梭子蟹的洗刷工作,一直到中午11時,吳麗萍、沈慶整整28個小時未合上一眼,并繼續(xù)奮斗在后勤保衛(wèi)戰(zhàn)中。中午,員工食堂幾乎每位員工都吃著梭子蟹蒸蛋,來自直運一線的張師傅品著蟹說道:“這個梭子蟹蒸蛋很好吃,很實惠,感謝集團對我們的關(guān)愛,我們一定完成峰會保障任務(wù)?!币粡垙埾硎艿男θ菟查g讓食堂員工感受到一切的付出都是值得的,G20保障中也有我們的一份功勛章。
自集團公司20日施行24小時不間斷運營,物業(yè)分公司嚴格按照集團工作布置,統(tǒng)一思想,提高標準,加強值守,全天候確保門禁一車一桿、道路通暢整潔、卸水沖洗全天候、水電供應(yīng)不中斷、油料供應(yīng)不間斷、員工用餐點心供應(yīng)足、車輛停放有序、做到各保障環(huán)節(jié)安全有序,推出為G20保障員工免費理發(fā)愛心服務(wù),用出色的保障服務(wù)展現(xiàn)環(huán)境風采,為杭州吶喊助威。(物業(yè)服務(wù)發(fā)展分公司 俞啟揚)